営業時間：（売店）8：00～17：00
（レストラン）11：00～15：00
定休日：なし

〒787-0320 高知県土佐清水市清水932-5

かつおぶっかけうどん／￥800（税込）
このメニューもすっかり定番になりました。うどんの上に自家製丼たれに漬けたタタキをのせ、たっぷりの薬味と地元産の卵の黄身をトッピング。さらに丼たれをかけ混ぜ合わせていただきます。
夏は冷たく、冬は温かく。自慢の一品、食べに来てください！

取り扱いたたきメニュー：カツオ、ウツボ

営業時間：15：00～（チェックイン）
定休日：不定休

〒787-0315 高知県土佐清水市足摺岬662

あしずり皿鉢料理プラン／一泊二食￥12,750～（税込）
四国最南端、足摺岬。新鮮な「鰹」を味わってください。
焼きたてホカホカなら「塩たたき」・基本の食べ方は「タレ」！当館のオリジナルのタレに漬け込むのが足摺流。玉ねぎ、しょうが、ごま、ねぎ、にんにく等の薬味と良くかき混ぜて、豪快にほうばってください！

取り扱いたたきメニュー：カツオ、ウツボ

営業時間：15：00～（チェックイン）
定休日：不定休

〒787-0315 高知県土佐清水市足摺岬783

土佐のたたきを楽しむ郷土料理コース
一泊二食・海側和室／￥15,900（税込）
足摺岬、絶景の露天風呂を持つ宿。
ご宿泊いただきましたお客様へ、ご夕食でたたきをご提供。カツオ、ウツボ、清水サバなどのたたき料理を含む、土佐の郷土料理をご用意してお待ちいたしております。
※料理は宿泊客のみ

取り扱いたたきメニュー：カツオ、ウツボ

営業時間：（昼）11：00～14：00
（夜）16：00～20：00
定休日：不定休

〒787-0304 高知県土佐清水市元町3-15

清水さばタタキ／￥1,000（税込）
地元のブランド「清水さば」。
軽くあぶり、自家製ポンズとたっぷりのネギ、シャキシャキの大根サラダに、お決まりのニンニクスライス。他、刺身や塩タタキもOK!!活け締めならではのビリビリの食感を味わってください。定食は、ご飯に味噌汁、小鉢付きで、「1,200円」です。

取り扱いたたきメニュー：ゴマサバ

営業時間：（昼）11：30～14：00
（夜）17：00～20：30（L.O.20：00）
定休日：第1・3・5土曜日

〒787-0324 高知県土佐清水市中央町5-6-2

たたき定食／￥1,050（税込）
黒潮本流に最も近い足摺岬で獲れた、新鮮なカツオを強火で炙ります。温々を自家製のタレと薬味、お好みで粗塩をふってお召し上がりください。どの魚とも違う、カツオ独特の旨さをお楽しみください。

取り扱いたたきメニュー：カツオ、その他

営業時間：17：00～20：00
定休日：なし

〒787-0450 高知県土佐清水市三崎4163

清水サバタタキ／￥900（税込）
地元、土佐清水で獲れた新鮮な鯖を使ったタタキです。清水鯖は魚体が大きく、脂がのってたいへん美味な魚です。タレは自家園で採れた柑橘の酢を使用しております。活きのよい魚と香りのよい風味をご堪能ください。
夕食時の提供となります。事前にご予約をお願いします。

取り扱いたたきメニュー：ゴマサバ