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市場レストラン 西村商店
TEL:088-855-8794
営業時間:(昼)11:30~O.S.14:00
(夜)18:00~23:00
(一部O.S.22:15)
定休日:火曜日(昼のみ営業)
〒781-8121 高知県高知市葛島2-7-20
かつをの松葉焼きたたき/¥1,400(税込)
西村商店の名物「かつをの松葉焼きたたき」。漁師さんに教わった松葉で焼くたたき。特徴は、藁よりも高温で焼くことにより皮がパリッと焼き上がります。一番の違いは「香り」。松ヤニの香ばしい香りが口の中で広がります。ぜひご賞味ください。
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お食事処 あおき 葛島店
TEL:088-861-0239
営業時間:17:00~23:00
定休日:木曜日
〒781-8121 高知県高知市葛島1-3-9
鰹塩タタキ/¥900~(税込)
厳選した鰹はもちろん、旨い塩タタキをお客様に召し上がっていただきたい!!こだわり探し求めた、もう一つの主役の“塩”、鰹より値段が…とも思ってしまいますが(笑)、食材の安心・安全にこだわった「あおきの塩タタキ」をお召し上がりください。